Винна мануфактура «Штифко»

с.Ключарки, Мукачівський район, Закарпатська область

Сімейна виноробня, що започаткована виноробом Гарновдій Олександром Васильовичем в 2018 році у власній садибі. Сама назва виноробні походить від прізвища прадіда винороба, який був на чолі родоводу. Станом на 2020 рік, подані документи на отримання ліцензії на виробництво алкогольних напоїв.

ВИРОБНИЦТВО

Об’єм виробництва складає 10 тисяч літрів на рік. На виробництві використовуються ємності із нержавіючої сталі. Станом на 2020 рік загальний об’єм ‒ 10 тисяч літрів, також для витримки використовується 20 бочок із Закарпатського дуба, по 150 та 300 літрів.

ТЕРУАР

Площа посадки виноградників складає 1 га. Також триває розширення площі, на перспективу розширення від 5 до 30 га у майбутньому. Також невдовзі планується висадка нових сортів винограду Кадарка, Кейк Франк.

Білі сорти винограду: Мюлер Тургау, Харшлевелю, Липовина, Палава, Соляріс.

Червоні сорти винограду: Блау Бургундер, Сапераві.

© 2020 Винний Гід України