© 2020 Винний Гід України 

Виноробня «Варга»

с. Бене, Берегівський район, Закарпатська область

Виноградарі Варга Ондраш, лицар Лицарського Винного Ордену імені Святого Венцела, та Варга Іштван започаткували власну сімейну виноробню. Характерною особливістю виноградарів є культивація винограду та вирощування готових саджанців для виноробства. Фактично більшість малих виноградарських господарств закуповують лозу саме у родини Варга. Сімейні традиції виноградарі передають із покоління у покоління. Невеличка експозиція виноробних засобів є прикладом, як потрібно зберігати сімейні реліквії.

ВИРОБНИЦТВО

Площа виноградників складає 2 га. Вік лози — 20 років. Культивується близько 70 сортів винограду. Для витримки та зберігання вина використовується сім дубових бочок з місцевого та угорського дуба. Об’єм виробництва сягає 5 тис. літрів на рік.

ЕНОТУРИЗМ

У невеличкому дегустаційному залі можна скуштувати незабутні вина цього регіону Закарпаття та почути захоплюючу розповідь із запальним місцевим колоритом.