СФГ «Стоянов»

Merlot_grapes_in_Bourg_vineyard_edited.j

м. Кілія, Кілійський район, Одеська область

СФГ «Стоянов» знаходиться у самому гирлі річки Дунай, саме місто Кілія було засновано древніми греками. З тих часів тутешнє населення займається виноградарством, садівництвом та виноробством.

Своє фермерське господарство Георгій Лазаревич Стоянов заснував у 1991 році.

ВИРОБНИЦТВО

Об’єм виробництва складає 5 тисяч літрів на рік. На виробництві використовуються ємності із нержавіючої сталі. Для витримки вина використовуються дубові бочки українського виробництва. Обладнання для переробки ягід Італійського виробництва.

ТЕРУАР

Площа посадки виноградників складає 11 га, що вдало розташовані на березі річки Кислицька, неподалік виноробні. Щільність посадки винограду складає 2222 кущі на 1 га. Вік лози від 7-15 років. Місцеві ґрунти — субпіщанники.

Білі сорти винограду: Шардоне, Мускат Одеський, Плевен.

Червоні сорти винограду: Одеський чорний, Кишмиш Голодриги.