Виноробня «Babchuk Winery»

м. Южноукраїнськ, Миколаївська область

Власник виноробні Бабчук Леонід Григорович почав власну справу у 2004 році. Виноробня знаходиться у мальовничому місці на висоті пташиного польоту над річкою Південний Буг. На невеликій площі створено високотехнологічне виробництво. Вініфікатор зроблений власними руками та вдосконалювався протягом семи років. В планах більш масштабна виноробня із більшими потужностями, розширенням площі посадки винограднику. Виноробня отримала ліцензію на виробництво алкогольних напоїв.

ВИРОБНИЦТВО

На сьогодні площа виноградників складає 0,5 га, 2000 кущів винограду. Вік лози 4 роки. Об’єм виробництва сягає 10 тис. літрів на рік. Витримка у бочках від 6 до 12 місяців.

IMG_1020.png
IMG_1018.png

оцінка Гіда

81 бал

Бронзова медаль.png

Cabernet Sauvignon

сухе, червоне

Chardonnay

сухе, біле

IMG_1018_2017.png

оцінка Гіда

83 бали

Бронзова медаль.png

Рік врожаю

2017

Chardonnay

сухе, біле